Si visitas Xi’an hay dos cosas que no puedes hacer. Las dos son indispensables, por más que entre sí son bien distintas. Lo primero que debes hacer es visitas los Guerreros de Terracota y sus caballos y lo segundo es degustar una sopa llamada Yang Rou Pao Mo. Se trata de una sopa con harina [...]

Cada provincia en China y cada región tiene sus especialidades culinarias. Si tienes la posibilidad de recorrer China te darás cuenta que hay ingredientes y formas de cocción favoritos en cada rincón y por eso te recomiendo que nunca dejes un lugar sin antes haber probado algunos de sus platos más característicos. Por ejemplo, en [...]