En Shenzhen, que es una ciudad localizada al sur de la provincia de Guangdong, se hallan modernos centros comerciales para las compras necesarias en su viaje de vacaciones. Precisamente, uno de los más concurridos es Honeycomb, que se encuentra ubicado en un edificio complejo comercial que incluye una sala de cine, tiendas y una pista de [...]
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Gastronomía china : cocina Lu
Publicado by julio 29th, 2010 en Costumbres, Gastronomía, Historia y Turismo. 0 ComentariosLa cocina Lu es la primera de las ocho cocinas chinas. Tiene una larga historia. Ya desde por lo menos tan dinastía Xia, la sal era utilizada como condimento en Shandong. El Libro de los Cantares en la dinastía Zhou ha registrado el consumo de lumpo y la carpa en el río Amarillo. Hoy en [...]
Gastronomía china : cocina Sichuan
Publicado by julio 27th, 2010 en Costumbres, Gastronomía, Historia, Turismo y Varios. 0 ComentariosComo uno de los ocho cocina china, la cocina de Sichuan tiene una larga historia. Se registra en los libros históricos que la cocina de Sichuan se remonta al Estado de Shu en la antigüedad. Desde la dinastía Qin a la época de los Tres Reinos, Chengdu se convirtió en el centro político, económico y [...]
La cocina Yue de Guangdong
Publicado by julio 26th, 2010 en Costumbres, Gastronomía, Historia y Turismo. 0 ComentariosEste tipo de cocina es de la provncia de Guangdong, que es una de las cuatro cocinas chinas. Goza de reputación muy buena en el país y el extranjero por sus características singulares de platos y un encanto especial. Situado en la costa sur de China, Guangdong abunda en los alimentos de origen animal y [...]
Gastronomía china : fideos de Guilin
Publicado by julio 24th, 2010 en Ciudades, Destinos, Gastronomía, Historia y Turismo. 0 ComentariosLos fideos son un ingrediente esencial y básico en la cocina china. Hay una gran variedad de fideos chinos, los cuales varían de acuerdo a su región de producción, los ingredientes, la forma o el ancho y la forma de preparación. Ellos son una parte importante de las cocinas regionales de la mayoría en China, [...]
La cocina china
Publicado by julio 23rd, 2010 en Costumbres, Gastronomía, Historia, Sociedad, Turismo y Varios. 0 ComentariosLa cocina china se refiere a un sistema que posee plato sabores distintivos y características de una determinada zona. China es una nación multi-étnicos de larga tradición con un vasto territorio y los recursos abundantes, y cada grupo étnico tiene sus platos abundantes único. Las formas de cocinas regionales han tomado la evolución después de una larga historia-bajo [...]
La cocina china (II)
Publicado by julio 22nd, 2010 en Costumbres, Destinos, Gastronomía, Historia, Ocio y Turismo. 0 ComentariosLa cocina Min se refiere a los platos de Fujian, con mariscos elección como materias primas principales, con el sabor combinado de dulzura, acidez y salinidad, así como el color hermoso y fresco sabor. Los platos con sabor más famosos se encuentran al vapor de abulón con la aleta de tiburón y buche de pescado [...]
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