Sobre la base de la corte imperial y la cocina de Shandong, los platos de Beijing ha gozado de una edad antigua reputación. Los principales métodos de cocinar son freír, saltear, la fritura y asado. Cuando vaya a Beijing, tenga la oportunidad de probar el famoso Pato de Pekín que no debe ser pasado en [...]
Archivo de la categoría 'Restaurantes y bares'
Restaurantes en Beijing : Dadong Kaoya Dian
Publicado by Pedro Marzo 6th, 2010 en Ciudades, Gastronomía, Restaurantes y bares, Sociedad y Turismo. 0 ComentariosEl Museo de Arte de Shanghai y su restaurante
Publicado by maruuzen Enero 21st, 2010 en Ciudades, Cultura, Restaurantes y bares y Turismo. 0 ComentariosEl Museo de Arte de Shanghai llamó mi atención por primero vez por la arquitectura de su edificio. Me gustan los edificios antiguos, pesados, de ladrillos, esos que tienen pinta de poder soportar siglos de pie y éste es uno de esos. El Museo es una galería de arte y este bello edificio en realidad [...]
Hong Kong, comer con la mejor vista
Publicado by maruuzen Diciembre 23rd, 2009 en Ciudades, Gastronomía y Restaurantes y bares. 0 ComentariosA los chinos les encanta comer. He leído que los chinos de Hong Kong son como los sicilianos: aman la comida, cocinar y comer, así que aquí te dejo una lista de 5 restaurantes para comer disfrutando de una vista estupenda de esta cosmopolita isla:
. Lumière. Este restaurante funciona en el piso 88 del International [...]
La Pastelería Tai Cheong y sus famosas tartas de huevo
Publicado by maruuzen Octubre 27th, 2009 en Ciudades, Gastronomía y Restaurantes y bares. 0 ComentariosLa Pastelería Tai Cheong de la ciudad de Hong Kong es un sitio bien tradicional, una tienda muy antigua, de mas de medio siglo de vida, donde podrás encontrar la pastelería mas sabrosa de la isla. En especial, las famosas tartas de huevo. Pero bien, la verdad es que en esta ciudad es muy difícil [...]
La vida nocturna en Houhai
Publicado by maruuzen Octubre 19th, 2009 en Ciudades, Cultura y Restaurantes y bares. 0 ComentariosHouhai es uno de los últimos antiguos distritos en ser totalmente renovados y uno de los lugares donde encontramos una parte interesante de la movida de la capital china con un grupo pequeño de bares y pubs muy originales. Cerca está el lago que le da el nombre al distrito, el lago Houhai, así que [...]
Restaurante Tian Di Yi Jia, en Beijing
Publicado by maruuzen Octubre 2nd, 2009 en Ciudades y Restaurantes y bares. 0 ComentariosEl restaurante Tian Di Yi Jia está ubicado muy cerca de la Ciudad Prohibida y por ende muy cerca de los turistas. Lo mas importante es que su gastronomía se presenta como “cocina imperial”, lo que supone platos de calidad y en un ambiente refinado, al mejor estilo de la antigua China.
Su entrada es un [...]
El Hard Rock Café, en Beijing
Publicado by maruuzen Septiembre 25th, 2009 en Ciudades y Restaurantes y bares. 0 ComentariosEste restaurante temático pertenece a la cadena internacional y por supuesto, es especialista en la comida rápida estadounidense. Ha re abierto después de la renovación completa y por supuesto, sigue con su grandiosa memorabilia del rock así que se conjugan la comida, un buen clima y por supuesta, buen rock.
Entre los cuidadanos chinos nunca ha [...]
Xintiandi, un distrito turístico y muy exclusivo en Shanghai
Publicado by maruuzen Septiembre 4th, 2009 en Ciudades, Ocio, Restaurantes y bares y Turismo. 0 ComentariosUno de los distritos mas entretenidos y turísticos de la ciudad de Shanghai es Xintiandi. Aquí hay muchas tiendas, restaurantes, casas de té, bares y sitios de entretenimiento. Es un área libre de coches con casas tradicionales, pasadizos estrechos y una atmósfera antigua genial. De hecho muchas de estas casas se han convertido hoy en [...]
La Plantación-Museo del Té Pu-Erh
Publicado by Pedro Agosto 27th, 2009 en Ciudades, Costumbres, Destinos, Restaurantes y bares y Turismo. 0 Comentarios¿Sabías que la medicina tradicional china considera el té rojo Pu-Erh como un remedio para gozar de buena salud y para ayudarnos a conseguir nuestro peso ideal?
En efecto; esto no es cosa nueva para los habitantes de la regiòn de Yunnan en donde ancianos de más de cien años pueden trepar árboles sin problema alguno.
Bueno; [...]
La ceremonia del té inglés en el Hotel Península, en Hong Kong
Publicado by maruuzen Agosto 25th, 2009 en Ciudades y Restaurantes y bares. 1 ComentarioUno dice “tomar el té” y enseguida piensa en el famoso té de las 5 de la tarde de los ingleses, pero en realidad habría que recordar más que esta bebida es oriental y que los ingleses simplemente han sido los aficionados que la popularizaron en occidente. Si bien Hong Kong no produce ni una [...]


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