Archivo de Octubre, 2008

Fin de año y fuegos artificiales

A diferencia de otros países, el Año Nuevo chino llega en febrero que marca la fecha del calendario lunar. Es la fiesta más popular del país, y también la más larga, ya que dura nueve días. El objetivo es obtener suerte, salud y felicidad para el nuevo año. de todos modos, este 31 de diciembre, [...]

Rascacielos en Hong Kong

Cuando uno piensa en Beijing inmediatamente se imagina la Ciudad Prohibida, pero cuando pensamos en Hong Kong sla emnte se nos puebla con imágenes de enormes y altos edificios, ¿no es vredad?
Bueno, esta es la postal típica de esta ciudad que estuvo en manos británicas hasta que hace pocos años fue devuelta al gobierno chino. [...]

Cócteles y mandarinas para la prosperidad

Con la llegada del nuevo año, los chinos se someten al Feng Shui con una serie de rituales para que el nuevo año sea lleno de prosperidad y bienaventuranza. Por ejemplo, es común que tengan mandarinas en sus casas, pue simbolizan suerte y riqueza. Igualmente, la tradición china dice que quien no compra flores o no adornan [...]

La danza del león, tradición y colorido

La Danza del León es una importante tradición en China. Normalmente el baile o danza es parte de festividades como el Nuevo Año chino, el Festival de la Luna de Agosto, las aperturas de restaurantes y bodas. Si se realiza bien, se cree que la danza del león trae suerte y felicidad. El León no [...]

Nuevo Año, Festival de la Primavera

El Año Nuevo chino es conocido también como Festival de la Primavera, y es una celebración antiquísima. Es la ocasión propicia para pagar las deudas viejas, disfrutar de banquetes, entregar “sobres rojos” con dinero para los niños, y recordar a los antepasados. La leyenda cuenta que durante la dinastía Han, surgió la leyenda de un monstruo llamado [...]

El metro de Beijing

En general la mejor forma para moverse en una ciudad, y la más rápida, es utilizar el metro o subterráneo. Y Beijing no es la excepción, pero conviene conocer algunas de las características de este medio de transporte. En principio la información que sale de los altavoces se dice en mandarín y en inglés y [...]

Cuando el león danza

La Danza del León es un baile de origen chino y dentro del ritual Budista se utiliza como una forma de espantar los malos espíritus, de modo de otorgar buenos augurios en ceremonias. Esta popular danza se suele hacerlo en les festividades por el Año Nuevo llamado el Festival de la Primevera.

Tags: Danza del Leon, Navidad [...]

Festival del Chapuzón, festejos de Año Nuevo entre la etnia Dai

Para la etnia Dai, una de las etnias minoritarias de China, el Año Nuevo se festeja con un festival especial llamado el “Festival del Chapuzón“. Muy divertido por cierto. En el dialecto se dice “shanghan” o “Jingbimai”, y de hecho no es el primer festival budista relacionado con el comienzo del año nuevo pero sí [...]

Comida de la buena suerte

Ya próximo al día 31, la población china se viene alistando para recibir el 2009. Y como en todas las festividades chinas, la comida juega un papel importante durante todo el Año Nuevo chino, y las cenas tienden a ser especialmente suntuosas. Muchos de los platos que se preparan para esta ocasión se sirven debido [...]

Nian Gao, el pastelito del Año Nuevo

El Nian Gao es también conocido en el occidente como “pastel de arroz” o pastel del Año Nuevo Chino y es preparado con arroz glutinoso y es utilizado como ingrediente en la cocina China. Se venden en supermercados Asiáticos todo el año, pero tradicionalmente se comen en el Año Nuevo Chino. A pesar de que [...]

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